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このページでは、ベトナムに関する基本情報を掲載しております。
北部
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中部
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中南部
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南部
[ ベトナム北部 ]
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ハノイ首都
1000年の歴史を持つ古都ハノイ。現在もベトナムの首都で政治・文化の中心地。街には緑の並木と湖が点在し、穏やかな時間が流れている。中国の影響を感じさせる寺、フランス統治時代に建てられた教会やフレンチビラ、ホーチミン氏ゆかりの施設など見逃せない名所がたくさん。
【観光】一柱寺、ハノイ大教会、ホーチミン廟、水上人形劇、ホアンキエム湖
【名物料理】フォー、チャー・カー・ラ・ボン、揚げ春巻(ハノイのは大ぶり)、ブン・チャー、バイン・トム・ホー・タイ
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ハロン湾
『海の桂林』ハロン湾は、1994年に世界遺産に登録されたベトナム一の景勝地。深緑色の海から2000近い島々が天に向かって突き出す様は神秘的。自然の織り成す景観をクルージングで満喫したい。
【おすすめ】ハロン湾クルーズ
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サパ
標高海抜1600メートルにある小さな村サパは、色とりどりの民族衣装をまとう少数民族の居住地。ライステラスの眺めも絶景である。週末に開かれるサンデーマーケットでは伝統衣装で着飾った女性達に出会える。
気候:年間17~23度と涼しく、朝晩は10度前後まで冷え込む。冬は雪が降ることも。トレッキングは3~5月、10~11月がベストシーズン。
【おすすめ】トレッキング、サンデーマーケット
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[ ベトナム中部 ]
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古都フエ
ベトナム最後の王朝・阮朝(1802~1945)の都があった古都フエ。旧市街には王宮や、寺院、廟が点在し、王朝時代のまま時が止まったかのよう。この建造物郡は1993年世界遺産に登録された。
【観光】阮朝王宮、トゥドゥック帝廟、ティエンムー寺
【名物料理】ブン・ボー・フエ、バイン・コアイ、コム・ヘン、宮廷料理
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ダナン
中部最大の商業都市。古くから交易の中継地として栄え、現在も重要な国際貿易港。活気あふれる港町の風情を楽しみたい。世界遺産に指定されているチャンパ王国の遺跡・ミーソン遺跡、五行山など郊外に見所が多い。最近ではビーチリゾート開発も盛ん。
【観光】[ダナン市街]チャム彫刻博物館、[ダナン郊外]ミーソン遺跡、五行山
【名物料理】ミー・クアン、バイン・カン(タピオカ麺)
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ホイアン
ダナンの南30kmに位置し、チャンパ時代(2~17世紀)から海のシルクロードの中継貿易港として栄えた商業都市。来遠橋(日本橋)など日本人町の名残もあり、間口が狭く奥に長い建築様式が特徴。中国南部の影響を色濃く残した街並は、ホイアンならではの風景で世界遺産に登録されている。
【観光】[ホイアン旧市街]来遠端(日本橋)、廣勝家、[ホイアン郊外]ミーソン遺跡
【名物料理】ホワイトローズ(バイン・バオ)、カオ・ラウ
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[ ベトナム中南部 ]
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ニャチャン
ベトナムのリゾート地といえば、風にそよぐヤシの木々と風音が心地よいニャチャンビーチ。白い砂浜と青い海が続き、釣りやシュノーケリング、スキューバーダイビングなどアクティビティも充実。もちろん、新鮮なシーフードも楽しめる。
【名物料理】チャー・カー(ベトナムのさつま揚げ)
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ダラット
ベトナムの避暑地、高原リゾート・ダラット。年間を通じて18~23度。バラ、ジャスミンのお花畑が広がり、フランス植民地時代のフレンチビラが残る町並みはロマンティック。ダラット名産のイチゴ、アーティチョークなどの高原野菜料理もぜひ堪能したい。 ベトナムの最後の皇帝のために造られた美しいゴルフコースがあり、在越日本人ゴルファーに人気。
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ファンティエット/ムイネー
フーコック島と並びヌックマム(魚醤)の本場、ファンティエット/ムイネーは新しいシーサイドリゾートとして注目を集めている。お気に入りのホテルを見つけてくつろぎたい。ニック・ファルド設計のゴルフコースもあるのでビーチリゾートでゴルフ三昧も。
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[ ベトナム南部 ]
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ホーチミン市
ハノイが政治・文化の中心なら、ホーチミン市は商業の中心都市。フランス植民地時代の美しい街並が「プチ・パリ」とも称された。発展し続ける街はどこも目の回るような喧騒に包まれ、活気あふれる市場、おしゃれなベトナム雑貨屋も多く、ショッピングも楽しい。チョロンと呼ばれる、チャイナタウンにも足を伸ばしたい。近郊にクチ・トンネル、カオダイ教寺院がある。またゴルフコースも充実している。
【観光】統一会堂、戦争証跡博物館 [ホーチミン市近郊]クチ・トンネル、カオダイ教寺院
【名物料理】バインセオ(ベトナムのお好み焼き)、青いパパイヤのサラダ
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カントー
メコン・デルタ最大の街カントー。一番の見所はなんといっても水上マーケット。 早朝から大小の船が野菜やフルーツを積んで集う光景は必見! メコンデルタの豊かさを実感することができるだろう。
【おすすめ】水上マーケット見学
【名物料理】カインチュア(雷魚の甘酸っぱいスープ)、カー・コー・ト(雷魚の土鍋煮)
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チャウドック
カンボジアとの国境にも近いチャウドックには、中国系、チャム系、クメール系民族が在住しており、各々に価値のある特徴的な寺院が建てられている。サム山から見渡すと一面緑の水田とメコン河がすばらしく、カンボジア国境も望める。
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フーコック島
タイランド湾に浮かぶフーコック島は、ヌックマム(魚醤)と胡椒が名産の自然あふれる島だ。島の南半分の海岸線には手付かずの美しい白砂のビーチとエメラルドグリーンの海が広がる。
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