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このページでは、マレーシアのレストラン、カフェ、マレーシアの郷土料理に関するを掲載しております。

マレーシアのレストラン | マレーシアのカフェ | マレーシアのグルメ

[ マレーシアのレストラン ]
ホンラキアオ レストラン Hong La Qiao Restaurant ホンラキアオ レストラン
海鮮鍋スチームボートをはじめ、四川スープなどしっかりとした本場の四川料理。
中国人シェフによる一品一品丹精こめた本格的な料理を味わえる。辛い料理が苦手な方でも、思わず舌づつみ。
【住所】53-55 Jalan Pudu Thambi, Dollah Off Jalan Pudu 55100
【営業時間】10:30~22:30
【Tel】03-2141-8078
マルコポーロ レストラン Marco Polo Restaurant マルコポーロ レストラン
高級中華料理をマレーシアならではの格安で楽しめる。えび料理やふかひれスープなど多彩な種類のメニュー。
雰囲気もよく、ゆっくりと味わいながら食事ができる。ランチタイムは飲茶がメインで、料金も味も好評。
【住所】1F Wisma Lim Foo Yong, 86 Jalan, Raja chulan
【営業時間】10:30~14:30、18:00~23:00
【Tel】03-2141-2233
スリムラユ レストラン Seri Melayu Restaurant スリムラユ レストラン
マレー伝統建築をほどこし、インテリアにもこだわりのマレーレストラン。
ビュッフェスタイルの多彩な種類のマレー料理を堪能できる。毎日、20:30~21:15にはマレー伝統舞踊ショーが行われる。
【住所】1,Jalan, Conlay,50450
【営業時間】12:00~14:30、18:00~22:30
(日曜は夕方のみ営業)
【Tel】03-2145-1833
マンダリンパレス レストラン Mandarin Palace Restaurant マンダリンパレス レストラン
中華料理をはじめ、各国のフュージョン料理も揃えている。高級感ただようレストラン内は、クアラルンプールでの大人の時間を盛り上げる。
【住所】35 Jalan Bukit Bintang 55100 Kuara Lumpur
【営業時間】11:00~15:00、18:00~23:00
【Tel】03-2148-9166
サロマシアターレストラン Saloma Theater Restaurant サロマシアターレストラン
マレー料理中心のインターナショナルビュッフェで、マレー伝統舞踊ショーも行われる。
お食事だけではなく、楽しいショーもご満足いただる。
【住所】139 PUSAT PELANCONGAN MALAYSIA (MTC) JL AMPANG 50450 KUALA LUMPUR, MY
【営業時間】19:00~22:30
【Tel】03-2161-0122
四川豆花 四川豆花 シーチュアン ドウフア
パークロイヤルホテル内で、本格的な四川料理をご堪能できる。北京ダック、マーボー豆腐などの他、新鮮なシーフードもお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
【住所】JALAN SULTAN ISMAIL, 50250 KUALA LUMPUR, MALAYSIA.
【営業時間】12:00~14:30、18:30~22:30
【Tel】03-2142-5588
Hakka Restaurant ハッカレ ストラン
クアラルンプールのゴールデントライアングルの一角にあり、有名ショッピングセンターなども近い。
屋外席からは、ツインタワーが眺められる。スチームボートで有名だが、ふかひれ料理、豚肉料理などの単品メニューも取り揃えている。
【住所】NO90 Jalan Raja Churan 50200, Kuara Lumpur
【営業時間】12:00~15:00、18:00~23:00
【Tel】03-2143-1907
BIJAN ビジャン
本格的なマレー料理を楽しめるレストラン。店内は落ち着いた雰囲気で、マイルドなココナッツ風味から、ピリッと辛い料理まで、ゆっくりとお食事をご堪能できます。
【住所】NO.3 JALAN CEYLON, 50200, KUALA LUMPUR, MALAYSIA
【営業時間】12:00~14:30、18:30~22:30
【Tel】03-2031-3575
ZIPANG ジパング
シャングリラホテル内にある、クアラルンプールで最高級の日本食レストラン。
日本で食べる日本食よりも美味しいとの定評も。
【住所】11 JALAN SULTAN ISMAIL, 50250 KUALA LUMPUR, MALAYSIA
【営業時間】12:00~14:30、18:30~22:30
【Tel】03-2074-3900
弁慶 べんけい
ホテルニッコークアラルンプール内にある、日本人にも馴染みやすい日本食レストラン。
寿司・刺身などの単品料理から懐石料理まで幅広い日本食を揃えている。
【住所】165, JALAN AMPANG, 50450 KUALA LUMPUR, MALAYSIA
【営業時間】12:00~14:30、18:30~22:30
【Tel】03-2782-6118
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[ マレーシアのカフェ ]
Old China Cafe Old China Cafe
チャイナタウンの玄関口、モノレール駅マハラジェラ近くにあるクアラルンプール老舗のカフェ。
“コピマラーユ”と“サディンプディン”を是非お試しを。
【住所】N011 Jalan Blai Polis 50000, Kuara Lumpur
【営業時間】11:00~20:00
【Tel】03-2032-4599

白雲(パイユン)
オーガニック素材を使ったヘルシー志向のお店。コーヒーをはじめ、多様なTEA各種も楽しめ、ランチタイムは女性に大人気。
【住所】6、2F Jalan Panggong 50000
【営業時間】11:00~20:00
【Tel】03-2032-4599

Ikopi
コーヒー豆にこだわった本格的なカフェ。清潔でシンプルな店内も居心地が良く、もう一杯オーダーしてしまうことも。
【住所】6、1F Jalan, Panggong, 50000
【営業時間】11:00~23:00
【Tel】03-2078-7328

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[ マレーシアのグルメ ]
マレーシアの料理はこの国の成り立ちのようにマレー系・中華系・インド系の3つの国の味が楽しめます。
バリエーションが豊かな食事で、滞在中も飽きることなく食を堪能いただけます。
サテー 【サテー】
タレに漬け込んで炭火で焼いたマレースタイルの焼き鳥。香ばしいピーナッツソースにつけて味わう。

【カリーミー】
ラクサ〟は、エビ風味が濃厚ですが、マレー風カレーラーメンはカレー風味が際立っている。 スパイスがきいているが、比較的辛さが控えめ。

カリーミー
チャークイッティアオ 【チャークイッティアオ】
日本でいうときしめんのようなライスヌードルを野菜やえび、貝、チキンなどの具と炒めた、焼きそば。
【ワンタンミー】
日本人にも馴染みがあるワンタンスープタイプのほか、焼きそば風に炒めたものとワンタンのタイプがある。
ワンタンミー
ダンプリンスープ 【ダンプリンスープ】
えびや豚肉などの水餃子入りで、一口かむとジュワーっとスープが口の中に広がる。日本人には大人気。
【ナシルマッ】
ココナッツミルクで炊いた薫り高いご飯にマレー風チリソースつき。
ココナッツライスの付け合せには、ビーフルンダン(ビーフカレー煮込み)やフライドチキン、イカの煮物など、お好きなものを選び、小魚やナッツと一緒に食べる。
ナシルマッ
マレー風手羽先 【マレー風手羽先】
屋台でも気軽に見かける庶民的な手羽先だが、たっぷりと濃厚な特製ソースに漬け込んで焼いたもので、 それにスパイシーなチリソースなどをつけて食べる。ボリューム感満点の手羽先を、ぜひお試しをいただきたい。
【バクテー(肉骨茶)】
ハーブやスパイスでしっかり煮込んだ肉料理。
【ナシゴレン】
サテーとえびクラッカーが添えられたしっかりした味のマレー風チャーハン。
【ミーゴレン】
くせのない味で日本人にも食べやすいマレー風焼きそば。
【チキンライス】
蒸したものまたはローストしたチキンに、タレをかけて、鳥のだしで炊いたご飯と食べる。

【ラクサ】
マイルドなココナッツミルクとスパイスのきいた絶妙なスープのヌードル。

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